2018-03-08から1日間の記事一覧
カラメルの原料が砂糖だということは多くの人にとって周知の事実であるとしても、金沢カレーの黒に近い色は、隠し味に焦がしたカラメルを使っているからであると知っている人は意外と少ない。 辛さの対局にあるとされる甘さの代名詞、砂糖がカレーとハーモニ…
カラメルの原料が砂糖だということは多くの人にとって周知の事実であるとしても、金沢カレーの黒に近い色は、隠し味に焦がしたカラメルを使っているからであると知っている人は意外と少ない。 辛さの対局にあるとされる甘さの代名詞、砂糖がカレーとハーモニ…